Người cao huyết áp không nên ăn thịt rắn
Đăng bài vào lúc: 00:47 23/08/2012
Ăn thịt rắn, uống rượu rắn đang là mốt, nhất là với nhiều quý ông muốn chứng tỏ sự sành điệu và cả bản lĩnh nam nhi. Tuy nhiên, món này không tốt cho những người suy thận, cao huyết áp và các bệnh tim mạch khác.
Một số người còn cho rằng đàn ông muốn cường gân, tráng cốt, cải thiện chức năng tình dục thì uống rượu rắn, ăn thịt rắn. Sự thật có đúng như vậy?
Bác sĩ Trần Văn Bản, Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội Đông y cho biết: Trong tự nhiên có khoảng 100 loài rắn. Tác dụng của mỗi loài không giống nhau và sự kết hợp của các bộ rắn khác nhau cũng tạo ra những giá trị khác nhau.
Khi ngâm rượu rắn toàn tính (ngâm cả con) thì xương rắn sẽ có tác dụng tốt cho xương khớp, thận. Thận rắn sẽ có những ảnh hưởng tốt cho sức khỏe sinh lý nam giới.
Về cơ bản, tác dụng của các sản phẩm chế biến từ rắn phụ thuộc vào từng loại chứ không phụ thuộc vào quá trình chế biến. Nhìn chung, thịt rắn giàu chất dinh dưỡng và có một số chất đạm mà loài khác không có. Rượu rắn và thịt rắn tốt cho hệ gân cơ, bổ thận.
Bác sĩ Bản khuyên thực khách nên để ý đến tình trạng sức khỏe của mình để sử dụng món rắn cho phù hợp. Những người có bệnh nội khoa, nhất là các bệnh suy thận, tăng huyết áp, bệnh gan, tim mạch không nên sử dụng rượu và thịt rắn vì trong đó còn một hàm lượng độc tố nhỏ.
Nếu ngâm rắn toàn tính thì phần nọc rắn nằm ở hai bên bành rắn (phần sát với cổ) vẫn còn nguyên. Nọc rắn nếu uống dù chỉ một lượng nhỏ cũng rất độc và có thể dẫn tới tử vong. Nhưng khi ngâm rượu, nó tự dung hòa với các chất khác trong cơ thể rắn và trong rượu để lượng độc tố giảm bớt hoặc không gây nguy hiểm cho những người sức khỏe bình thường. Thận yếu sẽ không thể phân giải độc tố này, trở nên nhanh suy yếu hơn. Độc tố có thể chạy vào tim và làm tim ngừng đập nhanh chóng.
Trong thực tế đã có những trường hợp uống rượu tiết rắn và bị nhiễm ký sinh trùng do trong tiết có ấu trùng gây bệnh. Vì vậy, bác sĩ Bản khuyến cáo, nếu không thật cần thiết thì không nên sử dụng rượu pha tiết rắn và mật rắn tươi.
Một số nhà hàng đặc sản rắn cho biết họ luôn khuyến cáo khách hàng chỉ nên uống 1-2 chén nhỏ rượu rắn. Thế nhưng khi vui quá, phần lớn mọi người không để ý nên thường dùng đều quá nhiều khiến cơ thể khó chịu. Có người đã phàn nàn rằng ăn rắn chẳng thấy bổ đâu chỉ thấy báo hại. Như vậy, thịt rắn, rượu rắn có tác dụng hay không phụ thuộc vào chính bản thân người sử dụng.
Nấm Linh Chi có những lợi ích gì?
- Phòng chống sự lão hoá và sự suy nhược cơ thể
- Phòng ngừa và ngăn chặn các tế bào ung thư, kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư.
- Chống suy nhược thần kinh, chống stress, thúc đẩy và tăng cường tuần hoàn máu
- Làm ổn định huyết áp cho người cao huyết áp
- Làm da dẻ hồng hào chống các bênh ngoài da như dị ứng…
- Tăng cường khả năng miễn dịch giúp cơ thể luôn tươi trẻ và tăng tuổi thọ.
- Thúc đẩy và cân bằng bộ máy tiêu hoá.
- Bổ trợ tốt cho gan.
Các cẩm nang sử dụng khác:
- 20 câu hỏi thường gặp về cao huyết áp
- Người huyết áp cao có nguy cơ mắc u não
- Các bài thuốc từ nấm linh chi
- Những loại rau củ quả tốt cho huyết áp
- Thực phẩm cho người mắc xơ vữa động mạch
- Cháo Bách Hợp
- Ngăn ngừa chứng cao huyết áp với 6 lời khuyên
- Bệnh cao huyết áp và cách phòng ngừa
- 6 bệnh dễ mắc phải do ăn nhiều thịt
- Cháo Cật Heo
- 10 lý do để bạn nên “kết thân” với hành và tỏi
- Quỳnh Ngọc Cao
- Tiên Mao Hoàn - Những bài thuốc trường thọ
- Tiên Phương Tiêu Linh Hoàn
- Hữu quy hoàn
- Bài thuốc dân gian chữa bệnh đau đầu gối
- Quy nhung hoàn
- Nhị tinh hoàn
- Diên linh hoàn
- Những bài thuốc trường thọ
- Người có mỡ máu cao, ăn thế nào?
- Bài thuốc cho người đau bụng kinh
- 4 mẹo trị mụn đầu đen nhanh nhất mà không nặn mụn
- Canh củ dền hầm xương cho người huyết áp thấp
- Bị đau mắt đỏ có nên ăn rau muống?
- Đường gây hại cho huyết áp hơn muối
- Cách hay trị sẹo thâm sau mụn với rau má
- Trà chanh – Thức uống đơn giản mà cực tốt cho sức khỏe
- Bài thuốc từ hoa ngọc lan
- 3 loại thực phẩm tuyệt vời giúp giải độc cơ thể
- 8 món ăn dưỡng gan, giải độc cực tốt
- Nguyên nhân và cách "đặc trị" bệnh máu nhiễm mỡ
- Trị sỏi thận bằng bài thuốc dân gian siêu hiệu quả
- Những người không nên ăn bánh trung thu
- 6 lý do nên ăn trứng lòng đào
- Lý do bạn nên ăn trái cây thay vì uống nước ép
- Công dụng chữa bệnh của rau thìa là
- Chế độ ăn đủ chất mà không sợ thừa cân
- 6 loại trái cây cho vóc dáng khỏe đẹp.
- Thầm lặng đại dịch viêm gan C